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Attualità, notizie ed eventi2023-04-03T09:28:02+00:00

Attualità, notizie ed eventi

scienza dell'alimentazione rivista fosan

Questa sezione, dedicata agli eventi e alle notizie provenienti da quotidiani, periodici e siti di informazione, divulgativi e scientifici, propone come introduzione il convegno promosso e realizzato da FOSAN ets, il 6 ottobre 2022 su: “Inquinamento da PFAs e conseguenze sulla salute, nel loro utilizzo come impermeabilizzanti nei contenitori per alimenti”, nel quale si è discusso ampiamente non solo dell’inquinamento primario dei PFAS ma anche quello secondario attraverso l’ingestione di cibi provenienti da ambienti contaminati e/o tramite il contatto con i MOCA (materiali e oggetti a contatto con gli alimenti).
Infatti, data la loro stabilità una volta nel suolo, questi composti possono facilmente spostarsi attraverso le falde acquifere, contaminando le acque
superficiali e sotterranee anche a distanze considerevoli, portando ad una contaminazione costante della catena alimentare e persistendo per molti anni sia nei prodotti di origine animale che vegetale e di conseguenza nell’uomo.
Gli atti del convegno ed altri articoli interessanti, potranno essere visionati al link seguente: Rivista Scienze dell’Alimentazione (Dic 2022)

A Parigi la 3 edizione del Congresso Internazionale sui PFAS

A Parigi la 3 edizione del Congresso Internazionale sui PFAS La terza edizione del Congresso Internazionale sui PFAS si terrà dal 4 al 6 giugno 2024 nella città di Parigi. Un'esperienza per approfondire il mondo delle sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) e il loro significativo impatto sull'ambiente e sulla salute pubblica. Negli ultimi Leggi altro...

4 Giugno 2024|

Conferenza PFAS Global 2024

Conferenza PFAS Global 2024 Il 13 giugno si terrà la conferenza virtuale PFAS Global 2024 per approfondire le normative sui PFAS in tutto il mondo. La produzione e l'uso dei PFAS sono sotto i riflettori a livello globale, in diversi settori. Con i divieti e le restrizioni che entrano in vigore a ritmo Leggi altro...

4 Giugno 2024|

Conferenza Biopesticides Europe 2024

Conferenza Biopesticides Europe 2024   I biopesticidi rappresentano una rivoluzione nella gestione dei parassiti. A differenza dei pesticidi chimici tradizionali, queste alternative naturali sfruttano il potere della biologia, come piante, animali, batteri e funghi, per proteggere le colture, salvaguardare gli ecosistemi e garantire un futuro più sano. Nel panorama in continua evoluzione dell'agricoltura Leggi altro...

4 Giugno 2024|

Special Symposium on PFAS elimination from Drinking Water

Special Symposium on PFAS elimination from Drinking Water Il Centro tedesco per l'acqua (TZW), Stadtwerke Rastatt e ZeroPM organizzano un “Simposio speciale sull'eliminazione dei PFAS dall'acqua potabile, con una dimostrazione tecnologica”. L'evento si terrà in Germania a Rastatt e Karlsruhe il 12 e 13 giugno 2024. L'evento fornirà conoscenze su come i PFAS Leggi altro...

4 Giugno 2024|

Le incongruenze nella valutazione del rischio dei PFAS da parte dei legislatori dell’UE aggravano il problema

Le incongruenze nella valutazione del rischio dei PFAS da parte dei legislatori dell'UE aggravano il problema   Il riconoscimento delle sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) come inquinanti ambientali diffusi e il conseguente rischio per la salute umana, ha recentemente portato l'Unione Europea (UE) a adottare diverse misure normative per la loro gestione. La Leggi altro...

31 Maggio 2024|

In tutto il mondo l’essere umano assume microplastiche

In tutto il mondo l'essere umano assume microplastiche Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Environmental Science & Technology dai ricercatori dell’Università Cornell ha mappato l’assunzione di microplastiche in 109 Paesi. In cima alla classifica dell’assunzione pro capite di microplastiche con la dieta ci sarebbero l’Indonesia, la Malesia e le Filippine; mentre in cima Leggi altro...

31 Maggio 2024|

L’ISS aveva già consigliato limiti restrittivi per i PFAS nell’acqua potabile

L'ISS aveva già consigliato limiti restrittivi per i PFAS nell'acqua potabile L’Istituto Superiore di Sanità nel 2019 già consigliava limiti più severi per i PFAS nell’acqua potabile, ma il nostro Paese ha preferito seguire le direttive europee più permissive. Un documento inedito del 2019 ottenuto da Greenpeace e i cui dati sono stati Leggi altro...

31 Maggio 2024|

Microplastiche e PFAS sono un problema per la fertilità maschile

Microplastiche e PFAS sono un problema per la fertilità maschile È noto oramai che la fertilità maschile sia in calo in tutto il mondo, e le cause considerate più probabili sono associate all’ingerimento di sostanze chimiche come pesticidi, metalli pesanti e interferenti endocrini. Negli ultimi anni si è cominciato a ricercare una correlazione Leggi altro...

31 Maggio 2024|

Mitsubishi è responsabile dell’inquinamento da PFAS in Veneto

Mitsubishi è responsabile dell'inquinamento da PFAS in Veneto Il Tar del Veneto si è pronunciato il 27 maggio sulla contaminazione da PFAS nella zona rossa, e ha sancito che anche l’azienda giapponese Mitsubishi Corporation dovrà sostenere i costi per la bonifica dei PFAS sversati dalla ex Miteni di Trissino. I giudici hanno infatti Leggi altro...

31 Maggio 2024|

A Parigi stanno ripulendo la Senna, ma non pensano ai PFAS

A Parigi stanno ripulendo la Senna, ma non pensano ai PFAS Per ripulire il fiume di Parigi, nel quale si nuoterà alle Olimpiadi, sono stati investiti quasi 1,5 miliardi di euro. L’obiettivo è abbattere la presenza nella Senna di batteri appartenenti ai generi Escherichia ed Enterococcus, mentre non è stato pensato nessun intervento Leggi altro...

31 Maggio 2024|

I PFAS sono ovunque, ma in Italia il 70% dei test avviene al Nord

I PFAS sono ovunque, ma in Italia il 70% dei test avviene al Nord La presenza dei PFAS nel nostro Paese è stata dimostrata in tutte le regioni in cui sono stati ricercati, ma il problema è che la rete dei controlli sulla presenza nelle acque superficiali e sotterranee dei PFAS non è Leggi altro...

31 Maggio 2024|

Convegno “Medici e scienziati a confronto su PFAS e salute umana”

Convegno "Medici e scienziati a confronto su PFAS e salute umana" Si terrà sabato 1 giugno 2024, presso la sede dell'Ordine dei Medici in Via Mestrina 86 a Mestre (Venezia), un congresso scientifico di primaria importanza dedicato all'inquinamento da PFAS (sostanze perfluoroalchiliche). L'evento, organizzato con il patrocinio di diverse autorità locali e nazionali, Leggi altro...

31 Maggio 2024|

Nuovo libro sui PFAS “Una contaminazione persistente, pervasiva e pericolosa”

Nuovo libro sui PFAS "Una contaminazione persistente, pervasiva e pericolosa" Pubblicato PFAS. Una contaminazione persistente, pervasiva e pericolosa, il libro curato da Vincenzo Cordiano, presidente di ISDE Veneto e membro del Comitato Scientifico dell'Osservatorio PFAS, e Vitalia Murgia, pediatra e formatrice. All'interno del libro è possibile trovare una raccolta di saggi scritti da esperti Leggi altro...

28 Maggio 2024|

Relazione finale del convegno PFAS: Una visione One Health

Relazione finale del convegno PFAS: Una visione One Health Si è concluso il nostro convegno “PFAS: Valutazione del Rischio nella filiera agroalimentare dalla produzione primaria al confezionamento; Una visione One Health”, Roma il 20 aprile-Padova 11 maggio. Le due giornate, distinte tematicamente ma unite a doppio filo dal tema centrale della contaminazione da Leggi altro...

23 Maggio 2024|

BASF pagherà 316 milioni di dollari per l’inquinamento da PFAS

BASF pagherà 316 milioni di dollari per l'inquinamento da PFAS È stato raggiunto un accordo tra l’azienda chimica tedesca BASF e alcune società idriche pubbliche statunitensi che affermavano che i PFAS contenuti nella schiuma antincendio prodotta dalla BASF fossero la causa della contaminazione delle loro riserve idriche. L’azienda tedesca pagherà 316,5 milioni di Leggi altro...

23 Maggio 2024|

L’acqua del bacino dei Grandi Laghi è inquinata da PFAS

L'acqua del bacino dei Grandi Laghi è inquinata da PFAS I PFAS sono onnipresenti nell'aria, nella pioggia, nell'atmosfera e nell'acqua del bacino dei Grandi Laghi in Nord America, come dimostra una nuova ricerca dell’Università dell’Indiana sottoposta a revisione paritaria. Il primo quadro completo dei livelli di PFAS nel bacino, che contiene quasi il Leggi altro...

23 Maggio 2024|

Anche la carta igienica può contenere PFAS

Anche la carta igienica può contenere PFAS Ventuno diverse marche di carta igienica distribuite in tutto il mondo contengono PFAS. È questo il risultato di un recente studio dell’Università della Florida, pubblicato sul Journal Environmental Science & Technology Letters, che ha preso in considerazione marchi di carta igienica in commercio in Nord America, Leggi altro...

23 Maggio 2024|

Le Mamme No Pfas lanciano un appello ai sindaci del Nord Italia

Le Mamme No Pfas lanciano un appello ai sindaci del Nord Italia Dal Veneto le Mamme No Pfas lanciano un appello a tutti i sindaci di Veneto, Lombardia e Piemonte per far approvare ai consigli comunali la richiesta al Parlamento di una legge che metta a bando i Pfas. Alle Mamme No Pfas Leggi altro...

23 Maggio 2024|

È iniziato ufficialmente il processo contro la Solvay

È iniziato ufficialmente il processo contro la Solvay È iniziato ufficialmente il processo al tribunale di Alessandria contro la Solvay per disastro ambientale colposo. Un’inchiesta che vede protagonisti nello specifico due ex dirigenti dell’azienda, Stefano Bigini, direttore dello stabilimento dal 2008 fino alla fine del 2018, e Andrea Diotto, suo successore. All’udienza preliminare Leggi altro...

23 Maggio 2024|

L’Ue approva norme più stringenti sul trattamento delle acque reflue

L'Ue approva norme più stringenti sul trattamento delle acque reflue Il Parlamento europeo ha approvato in via definitiva la nuova normativa per la raccolta, il trattamento e lo scarico delle acque reflue urbane. La legislazione punta a migliorare la tutela della salute pubblica e dell’ambiente, e in particolare prevede che entro il 2035 Leggi altro...

13 Maggio 2024|

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