Le sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) sono ormai note per la loro applicazione negli imballaggi e, in determinate concentrazioni, comportano effetti dannosi per la salute umana. Tra i più noti rientrano l’acido perfluoroottanoico (PFOA) e il perfluorottano sulfonato (PFOS).

L’obiettivo di questo studio è quello di quantificare i livelli di PFOA e PFOS nei sacchetti in carta per popcorn, snack e sacchetti per sandwich per il microonde, ottenuti da più fornitori internazionali e attualmente utilizzati sul mercato. L’analisi ha previsto un periodo di tempo dal 2005 e il 2018.

Di seguito è possibile leggere l’articolo completo: PFAS negli imballaggi di carta per microonde