Osservatorio PFAS
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Le novità sui nostri progetti, ricerche ed eventi, con approfondimenti aggiornati su scoperte e nuove acquisizioni della comunità scientifica in tema di alimentazione e salute.
Alberto Mantovani ospite di Sonia Filippazzi a “L’aria che respiri” su RaiRadio 1
Alberto Mantovani ospite di Sonia Filippazzi a "L'aria che respiri" su RaiRadio 1 Sabato 20 Aprile, Alberto Mantovani - presidente del comitato scientifico dell'Osservatorio PFAS - è intervenuto Leggi altro...
Convegno PFAS
Convegno ROMA 20 Aprile 2024 - PADOVA 11 Maggio 2024 PFAS: Valutazione del Rischio nella filiera agroalimentare dalla produzione primaria al confezionamento. Una visione One Health Il secondo Leggi altro...
La nuova primavera dei grani antichi
Ricchi di nutrienti, sostenibili, senza modifiche genetiche. A differenza di molti cereali moderni, come il grano, il mais e il riso che sono stati modificati dall’uomo per aumentare la resa, i grani antichi sono rimasti Leggi altro...
Convegno La Donna, un mondo
La fondazione Fosan parteciperà al convegno La donna, un mondo, tre giorni dedicati alla salute della donna in occasione della Giornata internazionale della donna, coordinato dal Comune di Campiglia Marittima e organizzato grazie alla collaborazione Leggi altro...
Waste Management Europe, Bergamo 9-11 Aprile 2024
Waste Management Europe, Bergamo 9-11 Aprile 2024 Waste Management Europe è un evento di riferimento sul tema dell’Economia Circolare, per affrontare le sfide della gestione dei rifiuti e Leggi altro...
Corso di Perfezionamento in Genetica Clinica, Epigenetica e Medicina Funzionale
Corso di Perfezionamento in Genetica Clinica, Epigenetica e Medicina Funzionale Nutrigenomica e Nutrigenetica costituiscono l’avanguardia delle scienze della nutrizione, evidenziano la stretta interazione tra genoma e dieta, e Leggi altro...
Forte correlazione tra inquinamento ambientale e infertilità. Lo studio del dott. Montano
Forte correlazione tra inquinamento ambientale e infertilità. Lo studio del dott. Montano Gli studi sistematici di biomonitoraggio multicentrico sulla fertilità umana, coordinati dal dott. Luigi Montano, uroandrologo dell'Asl di Salerno, Leggi altro...
FOSAN ETS – ORIENTAL ITALIA- MEN AT WORK: L’ORIENTE NELL’ORTO ITALIANO E IL PROGETTO DI MATERIE PRIME 100% MADE IN ITALY.
FOSAN ETS – ORIENTAL ITALIA- MEN AT WORK: L’ORIENTE NELL’ORTO ITALIANO E IL PROGETTO DI MATERIE PRIME 100% MADE IN ITALY. Fosan ETS ha avviato una collaborazione Leggi altro...
Obesità e sindrome metabolica: il ruolo del microbiota , l’influenza dello stress ossidativo e la soluzione delle fibre alimentari.
Obesità e sindrome metabolica: il ruolo del microbiota , l’influenza dello stress ossidativo e la soluzione delle fibre alimentari. Oggigiorno l’assunzione alimentare esercita un notevole impatto sullo Leggi altro...