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Cerealia – La Festa dei Cereali
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ECOSISTEMI, ANIMALI, ALIMENTI, SOCIETÀ: LA ONE HEALTH IERI, OGGI E DOMANI – 3 e 4 Ottobre
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PFAS: Analisi Retrospettiva e Prospettive Future – 6 Ottobre 2023
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MONI.OLI.TECH: Monitoraggio HI-TECH per la gestione sostenibile dell’ecosistema oliveto del Lazio
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FRUFUN: Produzione a basso impatto ambientale di alimenti funzionali innovativi con frutta prodotta dalle imprese agricole dell’areale sabino
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I benefici delle piante per i dolori articolari
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Convegno: Integrazione delle Terapie in Pediatria: dalle esperienze cliniche alle evidenze scientifiche
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PFAS, Alimentazione e Fertilità

Ente di Ricerca per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione

L’Ente di Ricerca per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione (FOSAN) è  un’ associazione scientifica “senza scopo di lucro”, che svolge attività di ricerca, formazione e consulenza. Le nostre aree di attività sono:

  • Sviluppo alimentare – Progetti di ricerca e consulenza con enti partner e imprese alimentari

  • Pubblicazioni – Rivista di Scienza dell’Alimentazione/Journal of Food Science and Nutrition

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